Macarons aux fraises TAGADA

Publié le par Sof

On continue dans les recettes
Soyez indulgentes car c'est mes premiers macarons, enfin nos premiers car on s'y est mis à 3 Mika qui à fait la ganache et le tamisage, Jérémy qui a fait les petits tas de macarons et le tamisage et enfin moi la pâte à macaron. Bon ok ils ne sont pas vraiment comme ils auraient dus être mais ils étaient super bons.

Ingrédients

- 3 blancs d'oeufs mis au frais depuis 3-4 jours
- 210 g de sucre glace
- 125 g de poudre d'amandes
- 30 g de sucre en poudre
- qq gouttes de colorant rouge

- 150 g de fraises Tagada
- 10 cl de crème liquide
- 30 g de chocolat blanc

Pour la recette je vous laisse allez voir là http://www.puregourmandise.com/recettes/035.htm
J'ai laisser crouter les macarons une nuit.
Et voilà le résultats
                                            





                                  A la sortie du four














       Enfin fini !!!!!



                                      BONNE SOIREE
Publicité

Publié dans Cuisine

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
miam miam, ça a l'air trop bon!! j'ai quelques jours de vacances avant Noel et j'ai bien envie d'en profiter pour essayer les macarons!
Répondre